餐馆恶意欠货款不给怎么办

结论：
餐馆恶意欠货款，可先协商、发催款函，若无效可向餐馆所在地法院起诉，胜诉后餐馆不履行可申请强制执行。
法律解析：
在商业交易中，供货方与餐馆形成了买卖合同关系，餐馆有按照约定支付货款的义务。协商是解决纠纷的友好方式，明确告知欠款事实和法律责任能促使其履行义务。保留供货合同、送货单、对账单等证据是为后续维权提供依据。发催款函是正式追讨欠款的方式，具有一定威慑力。当协商和发函都无效时，向法院起诉是维护自身合法权益的有效途径。根据《中华人民共和国民法典》，合法的债权受法律保护，证据充分时法院会支持诉求。胜诉后申请强制执行，是借助国家强制力保障债权实现。如果遇到此类纠纷不知如何处理，可向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。
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1.先尝试协商。直接跟餐馆说明欠款情况和需承担的法律后果，要求限期付款。同时，保留供货合同、送货单等能证明供货和欠款金额的证据。

2.协商无果发催款函。以正式方式向餐馆追讨欠款。

3.上述方法都不管用，就走法律途径。整理好证据到餐馆所在地法院起诉，证据充足能获法院支持。胜诉后餐馆不履行，可申请强制执行，法院有权处置其财产。
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餐馆恶意欠货款可采取多种途径解决。首选应尝试与餐馆友好协商，清晰说明欠款事实与法律责任并要求限期支付，同时保留供货合同、送货单、对账单等关键证据。若协商无果，可发出催款函正式追讨。
若以上方式都行不通，可诉诸法律。收集整理证据后向餐馆所在地法院起诉，证据充分时法院会支持诉求。胜诉后餐馆若不履行判决，可申请强制执行。
建议如下：
1.协商时注意沟通方式，保留好协商记录。
2.发催款函要以书面形式，并保留发送凭证。
3.起诉前仔细审查证据完整性，确保有力支持诉求。
4.申请强制执行要及时，配合法院工作提高执行效率。
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（一）协商解决：和餐馆沟通，说明欠款事实与法律责任，要求其限期支付货款，同时保留供货合同、送货单、对账单等证据。

（二）发催款函：若协商无果，以书面催款函正式追讨欠款。

（三）法律途径：若前面方法都不管用，收集证据向餐馆所在地法院起诉。胜诉后餐馆不履行判决，可申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十一条规定，被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权查封、扣押、冻结、拍卖、变卖被执行人应当履行义务部分的财产。但应当保留被执行人及其所扶养家属的生活必需品。采取前款措施，人民法院应当作出裁定。
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法律分析：
（1）协商是解决纠纷的首选方式，向餐馆明确欠款事实和法律责任并要求限期支付，这有助于和平解决问题，避免矛盾激化。
（2）保留供货合同、送货单、对账单等证据十分关键，这些证据能有力证明供货事实和欠款金额，是后续维权的重要依据。
（3）协商不成发催款函，这是一种正式的追讨方式，既表明了追款的决心，也在一定程度上给餐馆施加了压力。
（4）若上述方式都无效，法律途径是最后的保障。向餐馆所在地法院起诉，凭借充分证据可获得法院支持。胜诉后餐馆不履行判决，可申请强制执行，法院会采取多种措施保障权益。

提醒：
保留证据时要确保其真实性和完整性，不同案件情况有别，若遇到复杂问题，建议咨询进一步分析。